Monaco à l'emmental ®

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Une version maison de gâteaux apéritifs si bon...

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn
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Préparation

  1. 1 Étalez votre pâte feuilletée sur votre plan de travail. Réservez.
  2. 2 Dans un ramequin, délayez vos jaunes d'oeuf avec l'eau.
  3. 3 A l'aide d'un pinceau de cuisine, étalez le jaune d’œuf sur l'ensemble de la pâte feuilletée.
  4. 4 Avec votre couteau, faites des carrés dans votre pâte feuilletée.
  5. 5 Déposez les carrés légèrement espacés sur votre plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et parsemez d'emmental râpé.
  6. Pour finir
    Faites cuire pendant 25-30 minutes à 150 °c. Laissez refroidir avant de servir.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler aurelie - 1 avril 2018
Bien

très simple à réaliser mais plutôt fade au goût... j'ai rajouté du paprika sur le gruyère mais cela n'a pas suffi...

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