Recette Gateau au chocolat sans oeuf

Recette proposée par Aurore Gonnet-Brechere

Un dessert très gourmand pour les allergiques aux œufs!

3 / 5  (15 avis)

Ingrédients / pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation Gateau au chocolat sans oeuf

1 Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro ondes.
2 Mélanger dans un saladier farine, sucre et lait.
3 Incorporer les 2 préparations l'une à l'autre.
4 Mettre la pâte dans un moule ou dans des petites caissettes individuelles.
Pour finir
Faire cuire dans un four chaud 25min à 200° puis éteindre le four et laisser 5min de plus.

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Avis sur la recette Gateau au chocolat sans oeuf

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Note moyenne :

3



(15 avis)

k13 - 21 octobre 2014
Très bien

Quelques petits détails à modifier comme un peu de sucre vanillé, levure chimique... Juste 15 minutes de cuisson dans un four préalablement préchauffé à 200 degrés... je l'ai trouvé Niquel !

Lilyy - 20 octobre 2014
Médiocre

Je dirais presque immonde. J'ai un cap patissier, et se gâteau est imangable ! Je vous le déconseille vivement !! J'ai pourtant cru au commentaire, je viens de réaliser ce gateau, et la seul chose qu'on sens, c'est la FARINE ! Je ne suis pas satisfaite..

Blanchou07 -  3 août 2014
Excellent

Une très bonne recette rien a dire , moi j'ai rajouter des morceau de chocolat coupé au-dessus c'est vraiment une très bonne recette

berengere02722 - 22 juillet 2014
Bien

Pas très évident à réussir, j'ai trouvé plusieurs recettes sur cette page http://www.750g.com/recettes_gateau_sans_oeuf.htm elles sont plutôt faciles et fonctionnent bien, en tous cas je n'ai pas eu de problèmes.

belly - 22 juillet 2014
Bien

très bonne idée de gâteau et très bon ! Juste un peu trop gras... Personnellement j'ai fais la recette dans des moules à muffins en silicone et ai diminué le temps de cuisson de 5 minutes.

RECETTE - 26 juin 2014
Médiocre

NUL Il y a touts mes gateaux qui ont brulés et ils était mêmes pas cuits !!!

ldqD -  1 juin 2014

trop bien

heloise -  1 mai 2014
Très bien

parfait pour dépanner ! je les ai fait sous forme de madeleines et de tout petits gâteaux dans des moules en silicones. Faut quand même signaler que c'est bien gras ;) je les ai fait au beurre salé c'était top :)

Clara <3 - 13 avril 2014

Excellent gâteau très bonne recette !

nolwenn - 13 avril 2014
Médiocre

Au début on avait essayer un gâteau sauf qu'il était immangeable et grace a ce gâteau nous avons réussi a rattraper le bateau maintenant il est assez bon meme si ce n'est pas extrêmement bon mais merci pour cette recette je n'avait plus d'oeuf !! Je le conseil au gens !!