Muffins à la pistache, coeur nutella

Name: Muffins à la pistache, coeur nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 50 g de farine; 135 g de sucre; 3 blancs d'oeufs; 90 g de beurre; 60 g de pistache décortiquées natures; Nutella

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Un gâteau pour les gourmands !

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Ingrédients

50 g de farine
135 g de sucre
3 blancs d'oeufs
90 g de beurre
60 g de pistache décortiquées natures
Nutella

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
2 h 30 mn

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Préparation

1 Faites fondre le beurre au micro-ondes. Mixez les pistaches en poudre fine. Dans un saladier, mélangez la poudre de pistaches avec le sucre et la farine. Ajoutez les blanc d'oeufs, mélangez, puis versez le beurre fondu en continuant à mélanger.
2 Laissez reposer 2h au frigo.

Pour finir
Préchauffez le four à 180°C. Versez la préparation dans les moules à muffin (jusqu'aux 3/4). Déposez une noix de nutella au centre de chaque muffin en l'enfoncant légèrement. Faites cuire 15min.

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