Fondant à la framboise, coulant au chocolat blanc

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Un dessert adéquat après un repas lourd, qui présente très bien avec sa couleur rose et le chocolat blanc coulant.

Recette proposée par Amandine Wilmain

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 13 mn
  • 23 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°c.
  2. 2
    Passer les framboises au micro-onde et les mixer.
  3. 3
    Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajouter le citron, la farine et mélanger.
  4. 4
    Passer le coulis de framboise au chinois et ajouter à la préparation.
  5. 5
    Beurrer ou huiler des moules à muffins. Verser la pâte et ajouter un carré de chocolat blanc dans chaque fondant.
  6. Pour finir
    Faire cuire 10 à 15 minutes. Démouler et décorer avec la poudre de coco.

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