Cookies framboises et chocolat blanc

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Tout simplement un délice...

Recette proposée par Angélique Nauleau

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four th 7. Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le sucre cassonade, la levure, le sucre vanillé ensemble.
  2. 2
    Dans un autre récipient mélanger l’œuf et le beurre fondu.
  3. 3
    Préparer les framboises : les tiédir et ajouter un peu de sucre (environ la valeur d'une cuillère à café). Les écraser à la fourchette pour en faire un purée et la rajouter au mélange œuf beurre fondu.
  4. 4
    Rassembler les 2 préparations et ajouter le chocolat blanc préalablement pulvérisé en morceaux.
  5. Pour finir
    Sur un plaque de cuisson mettre du papier sulfurisé, faire des petit tas de pâte assez espacé et les aplatir un peu. Enfourner pendant 15 min, th 7.

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