Pain de riz express sans gluten

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Pain de riz express sans gluten

Pain croustillant sans gluten préparé en un tour de main !

93recettes
postées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 50 mn
  • 2 h
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Préparation

  1. 1
    Dans le bol d'un robot, verser la farine, la gomme de guar, la levure, l'eau chaude et le sel et mélanger pendant environ 5 minutes.
  2. Pour finir
    Former deux pâtons et laisser reposer 1 heure puis enfourner à four chaud une cinquantaine de minutes.
C'est terminé
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Vos avis

(    basé sur 5 avis)
Signaler angelique899 - 1 mai 2020
Pas mal

pour la levure il doit s'agir de levure de boulangerie car j'ai fait cette recette avec de la levure normale et le pain n'a pas monté, je me suis retrouvée après cuisson avec deux pains plats et durs comme du bois!!

Signaler Grumiouf - 6 octobre 2021
Médiocre

Je n'arrive pas à faire du pain avec de la farine de riz sans qu'il reste humide à l'intérieur. J'ai essayé de faire cuire plus longtemps mais rien n'y fait. Avez-vous des astuces ?

Signaler Emy - 27 janvier 2014
Pas mal

Bon
super bon j'en mange souvent
Ma suggestion : essayer

Signaler Jen - 31 mai 2013
Médiocre

Qns
Quelle est la temp?rature du four, svp?
Ma suggestion : .

Signaler Monica - 3 avril 2015
Très bien

Très bonne recette et quelle simplicité ! Merci !

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