Clafoutis aux pommes et noisettes : la recette facile

Name: Clafoutis aux pommes et noisettes : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 oeufs; 2 jaunes d'oeufs; 1 cuillère à soupe de farine; 2 cuillères à soupe de Maïzena; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 3 cuillères à soupe de noisettes réduites en poudre; 2 pommes (coupées en morceaux); 25 cl de lait; 50 g de sucre; 1 cuillère à soupe de vanille liquide

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Clafoutis aux pommes et noisettes : la recette facile

A déguster avec un bon verre de lait !

La Rédaction

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Ingrédients

2 oeufs
2 jaunes d'oeufs
1 cuillère à soupe de farine
2 cuillères à soupe de Maïzena
2 cuillères à soupe de crème fraîche
3 cuillères à soupe de noisettes réduites en poudre
2 pommes (coupées en morceaux)
25 cl de lait
50 g de sucre
1 cuillère à soupe de vanille liquide

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
45 mn
55 mn

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Préparation

1 Fouetter les œufs + les jaunes + le sucre, jusqu'à blanchiment.
2 Incorporer ensuite la farine, la maïzena, les noisettes, la crème fraîche et la vanille (en fouettant constamment). Terminer par l'ajout du lait et fouetter à nouveau.

3 Dans un plat rectangulaire recouvert de papier sulfurisé, déposer vos morceaux de pommes sur toute la surface du plat. Verser ensuite la préparation du clafoutis.
Pour finir
Mettre au four à 170° pendant 45 min recouvert d'une feuille de papier aluminium. A manger froid.

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