Verrines courgettes poireau et surimi

Name: Verrines courgettes poireau et surimi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 courgette; 1 poireau; 1 fromage ail et fines herbes individuel; 1 fromage frais individuel; 1 sachet de surimi râpé; sel, poivre, gingembre, curry et piment

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Cette surprenante association est très fraîche.

Marcelle Gribling

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Ingrédients

1 courgette
1 poireau
1 fromage ail et fines herbes individuel
1 fromage frais individuel
1 sachet de surimi râpé
sel, poivre, gingembre, curry et piment

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
20 mn
40 mn

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Préparation

1 Après avoir bien laver et couper les légumes en morceaux, faire cuire 15à 20 min à l'eau bouillante. Bien égoutter et mixer avec les deux portions de fromages, assaisonner avec les épices.
Pour finir
Mettre dans les verrines. Répartir le surimi sur le dessus puis mettre au frais.

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Verrines courgettes poireau et surimi

Marcelle Gribling

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Réalisation

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