Purée aux trois légumes

4 / 5  basé sur 5 avis
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Parfait pour un repas du soir.

Ingrédients

  • 6 grosses carottes
  • 3 navets
  • 2 grosses pommes de terre
  • 2 pincées d'Aneth
  • 1 noix de beurre
  • sel & poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire dans de l'eau bouillante salée, les carottes, les navets et les pommes de terre pendant une 1/2 heure.
  2. 2
    Vider l'eau de la casserole et a l'aide d'un robot ménager, écraser en purée les légumes.
  3. Pour finir
    Ajouter-y les pincées d'aneth, saler, poivrer et terminer par y ajouter une belle noisette de beurre.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(5 avis)

Signaler aktawind -  7 avril 2015
Excellent

Excellente recette ! Cette purée est tout simplement délicieuse !
Note : j'ai remplacé l'aneth par du persil.

Signaler amandine_r63 - 12 février 2015
Très bien

très bon ça change de la purée classique mais je rajouterais une pomme de terre car cela faisait plus velouté que purée.

Signaler marion_g89 - 28 juin 2014

Super bonne recette j'adore cette purée!

Signaler tros-a -  6 novembre 2013
Très bien

Bon accompagnement

Signaler noemie_j -  6 janvier 2013
Bien

Très bon

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