Verrine de thon à la faisselle

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Une recette tout en légèreté.

Recette proposée par Sonja Balouzat

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Assaisonnez la faisselle avec un peu de sel et du poivre et quelques gouttes de tabasco (attention ne pas trop en mettre c'est fort sinon.
  2. 2
    Émiettez le thon.
  3. 3
    Coupez le concombre en petits cubes l'assaisonnez avec un peu (à peine) de vinaigre balsamique et du sel.
  4. 4
    Coupez les tomates en cubes, salez légèrement selon les goûts.
  5. Pour finir
    Montage : d'abord la faisselle au fond, ensuite une couche de thon, puis une couche de concombre et pour finir une couche de tomates. On peut saupoudrer de ciboulette ciselée.

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