Muffins au chocolat inratables

4 / 5  basé sur 3 avis
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Une douceur très chocolatée qui va satisfaire petits et grands.

Recette proposée par Sylvie Bencina

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat avec le beurre et ajouter aux jaunes/sucre. Mélanger.
  3. 3
    Incorporer petit à petit la farine et la levure tamisée. Ajouter le lait.
  4. 4
    Battre les blancs en neige ferme et les incorporer au mélange précédent. Préchauffer le four à 180°. Verser au 3/4 dans des moules à muffins en silicone ou des caissettes en papier.
  5. Pour finir
    Enfourner pour 20 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Virgie - 19 décembre 2016
Excellent

Très bon ! Je les ai refais en ajoutant des pépites de chocolat et là c'est vraiment partfait !

Signaler nathalie-g18-jdf -  9 juin 2014
Excellent

Super, premiers muffins pour ma part moelleux à souhait.

Signaler Lili - 28 mars 2013
Pas mal

Muffins au chocolat
tr?s bonne recette!!!!!! tr?s facile!!!!
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