Truffes chocolat blanc coco

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Une recette proposée par nestlé dessert / pl viel.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faites chauffer la crème liquide dans un bol au four à micro-ondes 45 secondes à 900 watts.
  2. 2
    Dans un petit saladier, cassez le chocolat en morceaux. Versez dessus la crème et couvrez 5 minutes. Mélangez.
  3. 3
    Placez au réfrigérateur environ 4 heures.
  4. 4
    Roulez des boules de 2 cm de diamètre dans la paume de vos mains.
  5. Pour finir
    Roulez ensuite les truffes dans la noix de coco en appuyant légèrement pour que la noix de coco colle bien. Placez à nouveau 1 heure au réfrigérateur.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler Mamicigalonne - 20 décembre 2015

j'ai essayé de faire votre recette de truffes chocolat blanc coco , c(est impossible à réaliser , il doit y avoir trop de crème liquide car 4 h au frigidaire la crème est toujours liquide , donc je l'ai mis dans le congélateur en tournant toutes les 10 mn , le chocolat à durcit au bout de 2 h , j'ai confectionné les boule roulé dans le coco, mais les boules de chocolat retombaient de suite et revenaient liquide , j'ai décidé de les laissé au congélateur , ça nous fait des chocolats glacés mais c'était pas le but de la recette , Je pense qu'il y a moins de crème liquide et la oui j'essayerai de refaire cette recette avec mes dosage à moi .

Signaler Miaou Isabelle - 18 novembre 2015
Excellent

Ca fait 28 ans que je fais cette recette et c'est toujours un succes ! SURTOUT ne pas prendre de Nestlé blanc les truffes sont dure mais du Galak voir mon blog http://www.mincejesuisgourmande.com/index.php?post/2009/12/09/Des-idées-en-tous-genres-pour-vous-aidez-à-fêter-Noêl-..
Desolée pour la contre pub mais c'st testé !!

Signaler Vanessa -  2 janvier 2014
Pas mal

..
Dommage les truffes sont restées très dures mal grès que j'ai ajouté 30g de beurre pour ramollir .

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