Bûche de Noël roulée au Nutella®

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Découvrez cette de bûche de Noël à la pâte à tartiner Nutella. Une variante originale, gourmand et facile à réaliser qui change de la traditionnelle bûche aux marrons. Une recette proposée par nutella®

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 5 cuillères à soupe de nutella® (200 g)
  • 4 oeufs
  • 120 g de sucre ne poudre
  • 40 g de farine
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation en video

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°c (th. 6). Casser lez œufs et séparez les blancs des jaunes. Fouettes énergiquement les jaunes avec le sucre afin que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine.
  2. 2
    Dans un autre saladier, ajoutez une pincée de sel aux blancs d’œuf, puis montez-les en neige. Incorporez les blancs en neige progressivement à la préparation. Mélangez délicatement.
  3. 3
    Étalez la pâte sur une feuille de cuisson et mettez-la au four et laissez cuire 10 à 15 min. Sortez le biscuit du four, roulez-le délicatement dans un torchon propre et humide. Laissez-le prendre sa forme pendant quelques instants.
  4. 4
    Déroulez-le et tartinez-le de nutella®. Roulez-le bien serré.
  5. 5
    Nappez le dessus de la bûche de nutella® légèrement tiédi en lissant à l'aide d'une spatule.
  6. Pour finir
    Découpez les deux extrémités du roulé pour avoir un fini impeccable et décorez selon votre envie. Servez à température ambiante.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(4 avis)

Signaler jasmine -  5 décembre 2015

Contente car très facile a faire ...au frais pour l'instant :-)

Signaler TheTeamShadow - 26 décembre 2014
Très bien

HYPER BON !!!

Super Bon Mais Manque De Levure Et Nutella Trop Epais Donc On A Mis Un Peu De Crème Fraîche.C'est Simple Comme Bonjour. Je la Conseillerait A Mes Amis.

Suggestion:Un Peu De Levure Pour Qu'il Gonfle Bien.

Signaler Aurelie - 26 janvier 2013
Bien

Succulent
buche facile est delicieuse a refaire
Ma suggestion : a refaire

Signaler Mick - 29 décembre 2012
Excellent

Buche nutella
Tout le monde en a repris au moins de fois!
Simple a réaliser et assez légère.

Signaler Claudia - 18 décembre 2012
Très bien

Très contente
Très facile à faire et très gourmand pour les enfants !

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