Orange givrée maison (sans sorbetière) : la recette facile

Name: Orange givrée maison (sans sorbetière) : la recette facile
Prep time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 3
Cuisine: française
Ingredients: 3 oranges; 1 jus de citron vert; 3 cuillères à soupe de crème fraîche; 2 cuillères à soupe de sucre

4.5 / 5 basé sur 5 avis

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Orange givrée maison (sans sorbetière) : la recette facile

Je vous fais partager une petite recette rafraîchissante pour l'été.

Anais De farias

6recettes
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Ingrédients

3 oranges
1 jus de citron vert
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de sucre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
6 h
0 mn
6 h

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Préparation

1 Couper le dessus des oranges, les vider avec une petite cuillère. Conserver le chapeau et la coque.
2 Mixer la pulpe d'orange avec le jus de citron, le sucre et la crème fraîche.

3 Passer le jus que vous obtenez au chinois pour enlever les morceaux de peau et les pépins, et le mettre dans un récipient en inox si possible.
4 Mettre le récipient au congélateur et remuer toutes les heures jusqu'à obtenir un sorbet assez dur pour pouvoir bien remplir vos coques.
Pour finir
Remplir les coques d'orange avec le sorbet et mettre le chapeau dessus. Les remettre au congélateur environ 2h. Sortir du congelateur 10 minutes avant la dégustation.

C'est terminé
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Ingrédients

Réalisation

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