Salade de riz et crabe

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C'est une salade de riz au couleurs du soleil que je vous propose de faire pour le repas de midi... Ou du soir !

Recette proposée par Angélique Morel

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Cuire le riz dans un volume d'eau salée, puis égoutter et passer sous l'eau froide et laisser refroidir. Égoutter et rincer le maïs. Couper la tomate en dés. Éplucher l'échalote, la ciseler, ainsi que la ciboulette.
  2. 2
    Mélanger tout les ingrédients, faire la vinaigrette et assaisonner la salade de riz. Placer au frais jusqu'au moment de servir.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler steph - 24 novembre 2014
Excellent

Très bien

Signaler xyz - 22 juillet 2014
Pas mal

pas mauvais, mais franchement fade, rien d'extraordinaire...
il manque quelque chose mais quoi???????
Bref, je ne referais pas cette recette.

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