Sablés chocolat fourrés au Kiri ®

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Une recette proposée par Kiri®.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • Pour 10 à 12 biscuits :
  • 8 portions de Kiri ®
  • 130 g de beurre
  • 150 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine
  • 125 g de chocolat noir
  • 1 œuf

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole, puis rajouter hors du feu le sucre, la farine et l’œuf. Mélanger et malaxer jusqu’à ce que cette préparation forme une pâte.
  2. 2
    Etaler la pâte sur une planche et y découper un nombre pair de ronds à l’aide d’un verre retourné. Dans la moitié, faire un deuxième trou avec un verre plus petit au centre.
  3. 3
    Les enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200°c pendant 10 à 15 minutes.
  4. 4
    Pendant la cuisson, préparer la garniture au Kiri ® en mélangeant les 8 portions de Kiri ® avec 1 cuillère à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe d’eau.
  5. Pour finir
    Une fois les sablés bien froids, étaler la garniture sur les ronds sans trou puis refermer avec les sablés ayant des trous. Bonne dégustation !

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Vos avis

Note moyenne :

2

(2 avis)

Signaler coralie -  4 septembre 2013

gros gachis
quel gachis tout c effondré a la cuisson,
heureusement que je n avait pas preparé le kiri.
Ma suggestion : peu etre trop de beurre et laisser la pate repose
au frais

Signaler coralie -  4 septembre 2013
Médiocre

gros gachis
Quel gâchis, tout s'est effondré à la cuisson. Heureusement que je n'avais pas préparé le kiri.
Ma suggestion : peut-être trop de beurre, laisser la pâte reposé au frais.

Signaler ouafaa - 22 septembre 2012
Bien

je comprends pas pq je l'ai ratée
mes sablée se sont étalés dans le four et donc diminué d'épaisseur. ils sont pas du tout croquant .

Ma suggestion : fallait pas peut etre refregirer la patte avant de l' enfourrere

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