Flan-terrine aux légumes

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Humm.

Recette proposée par Alexandra Lambert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire les légumes 10 minutes à l'eau bouillante salée puis égouttez-les.
  2. 2
    Mélangez dans une terrine, les œufs, la crème, le gruyère, le persil, sel et poivre. Ajoutez les légumes, mélangez bien.
  3. 3
    Versez dans un plat à cake en silicone et faites cuire à th 200°c pendant environ 35 minutes.
  4. Pour finir
    Démoulez froid sur le plat de service, réservez au réfrigérateur. Servez-le froid avec une sauce mayonnaise.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler dadine03 -  4 janvier 2017
Très bien

excellent j'ai utilisé de la macédoine de légumes en conserve

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