Mini quatre-quarts au Nutella

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Une très bonne recette facile et rapide découverte sur le blog de audrey cuisine.

Recette proposée par sophie_d34_jdf

Ingrédients

  • 3 œufs
  • le poids des œufs en farine
  • le poids des œufs en sucre
  • le poids des œufs en beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 9 (ou plus) cuillères à café de Nutella

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 25 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Casser les œufs dans un saladier et les peser.
  2. 2
    Ajouter le même poids de sucre que celui des œufs. Les fouetter longuement jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3
    Ajouter la farine et la levure, puis le beurre fondu. Battre la pâte longuement au fouet pour qu’elle soit bien homogène.
  4. 4
    Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone, en remplissant les moules à moitié. Ajouter la cuillère de nutella et recouvrir avec le reste de pâte pour remplir les moules aux 3/4.
  5. Pour finir
    Enfourner pour 25 minutes de cuisson à 180°, four chaud. Quand les quatre-quart sont cuits, les laisser refroidir avant de les déguster.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Silva lea  - 21 novembre 2015
Excellent

Franchement j'ai 13 ans mon reve devenir cuisiniere patissiere bhein c'est delicieux et facile a faire

Signaler Emilie - 24 mars 2013
Excellent

délicieux!
j'en referai avec plaisir, super recette...

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