Tomates farcies tièdes à La vache qui rit® et aux herbes fraîches

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Une recette proposée par la Vache qui rit®

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 25 mn
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et couper les chapeaux de 4 tomates grappes. Les évider des pépins et du jus. Saler et poivrer de l'intérieur.
  2. 2
    Eplucher et couper en petits dés un oignon. Les faire cuire 1 minute avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter 200 g de riz basmati et 400 ml d'eau.
  3. 3
    Ajouter en fin de cuisson 6 portions de la Vache qui Rit®, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 cuillère de coriandre haché, 1 cuillère à soupe d'estragon et 1 cuillère à soupe de menthe.
  4. Pour finir
    Farcir les tomates de riz et refermer, cuire au four à 200°c pendant 15 minutes avec un filet d'huile d'olive.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Momo2286 - 24 avril 2017
Excellent

Super ! C'était très bon ! J'ai mis du persil et de la coriandre j'en referais ! Plat apprécié par les grands et aussi les petits !

Signaler supermamieloup - 22 octobre 2014

merci, je vais essayer de faire cette recette prochainement

Signaler ninp7579 - 20 août 2012
Excellent

Excellent
Excellent
Ma suggestion : J'y ajoute du curry.

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