Poulet aux pommes

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Un plat que je fait entre amis(es)

Recette proposée par Tina Bel

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. Dans une poêle ou mijoteuse mettre un peu d'huile d'olive+huile tournesol. Couper chaque cuisse de poulet en deux, les saler et les faire dorer quelques minutes. Ajouter l'oignon, couper en rondelles fines et continuer à les faire dorer avec le poulet. Saupoudrer avec 1 pincée de gingembre et de poivre. Remuer puis ajouter le persil, la coriandre fraiche qu'on trouve facilement en surgelés dans grande surface. Incorporer ensuite les raisins, couper en deux et les pommes golden pelées et couper en cubes (ou dés) une fois pomme et raisin cuit c'est prés.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Anne - 10 octobre 2012
Excellent

Poulet aux pommes
C'était très bon et très facile! Un excellent plat d'automne sucré-salé. On a beaucoup aimé, même les enfants.
Ma suggestion : Je l'ai servi avec du riz basmati pour une touche d'exotisme.

Recettes similaires

Idées recettes

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.