Cocktail au melon et pastèque

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Le cocktail d'apéro pour les 2 ans de Roméo et valentin.

Recette proposée par Isabelle Duvivier

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 3 h
  • 3 h 10 mn

Préparation

  1. 1
    3 heures à l'avance, faire des billes dans les fruits avec une cuillères parisienne. Environ 150 g de chaque sorte. Verser dessus le muscat et tout le zeste du citron.
  2. 2
    Mélanger, couvrir et laisser au frigo.
  3. Pour finir
    Répartir une bille de chaque sorte dans des coupes. Mettre un pic pour pouvoir les manger. Mélanger le jus de macération avec l'asti dans une cruche et servir dans les coupes. On peut mettre un glaçon.

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