Mini poivrons thon et ricotta

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Trop mignons ces petits poivrons et très bons !

Recette proposée par Sylvie Pierre

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Lavez et épluchez les poivrons en laissant 1 bande sur 2. Égouttez le thon. Émiettez-le. Mélangez la ricotta, le mascarpone, la moutarde, le sel, le poivre, le persil et la ciboulette ciselés.
  2. 2
    Ajoutez le thon. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Farcissez les mini poivrons.
  3. Pour finir
    Mettez au frais 30 min minimum.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler Farah - 28 novembre 2013
Excellent

Délicieux !
J'ai remplacé la mascarpone par du Philadelphia et c'est carrément délicieux ! Tout la petite famille à aimé
Ma suggestion : Servir sur un lit de salade verte. Et voilà !

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