Blondie-brownie

Name: Blondie-brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: américaine
Ingredients: 65 g de sucre granulé; 100 g de sucre de canne; 175 g de farine; 1 oeuf de gros calibre; 120 g de beurre à température ambiante; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium; 1 tablette de chocolat

4 / 5 basé sur 8 avis

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Pour le départ d'une amie à l'étranger celle-ci m'a mise au défi de retrouver la recette du "blondie", gâteau qu'elle avait beaucoup apprécié. Résultat : un immense gâteau cookie !

Agathe Wecxsteen

1recette
postée

Ingrédients

65 g de sucre granulé
100 g de sucre de canne
175 g de farine
1 oeuf de gros calibre
120 g de beurre à température ambiante
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1 tablette de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°c. Beurrez un moule à gâteau rectangulaire.
2 Mélangez le beurre et les sucres dans un grand bol. Ajoutez les œufs, la vanille, la farine, le sel, le bicarbonate de sodium. Puis le chocolat en petits ou gros morceaux, selon votre envie ! Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien uniforme.

Pour finir
Versez le mélange dans le moule à gâteau. Mettez au four pour 25 à 30 minutes. Laissez refroidir avant dégustation.

C'est terminé
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Blondie-brownie

Agathe Wecxsteen

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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