Variation autour de la betterave et du Chavignol

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Une recette "aop chavignol".

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Travailler à la cuillère le Chavignol avec le miel et un peu de crème. Assaisonner.
  2. 2
    Réaliser une vinaigrette avec le jus d’orange, l’huile de noisette et le vinaigre.
  3. Pour finir
    Tailler les betteraves à souhait, en s’appliquant à varier les formes. Dresser.

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