Muffins framboise chocolat blanc (Dessert aux fruits)

Name: Muffins framboise chocolat blanc (Dessert aux fruits)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour environ 16 muffins :; 2 oeufs; 20 cl de lait; 125 g de beurre mou; 300 g de farine; 1/2 cuillère à café de sel; 120 g de cassonade; 8 g de levure; 1/2 cuillère à café de bicarbonate; 200 g de framboises (surgelées, sans les décongeler); 150 g de chocolat blanc

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Muffins framboise chocolat blanc (Dessert aux fruits)

Avec la framboise et le chocolat blanc on ne se trompe jamais !

Charlotte Lapédagne

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Ingrédients

Pour environ 16 muffins :
2 oeufs
20 cl de lait
125 g de beurre mou
300 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
120 g de cassonade
8 g de levure
1/2 cuillère à café de bicarbonate
200 g de framboises (surgelées, sans les décongeler)
150 g de chocolat blanc

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

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Préparation

1 Dans un saladier, mélanger les éléments humides : oeufs, lait, beurre.
2 Dans un autre, mélanger les éléments secs : farine, sel, cassonade, levure, bicarbonate.

3 Verser les éléments secs sur les éléments humides, ajouter les framboises et le chocolat blanc concassé. Mélanger rapidement, la pâte ne doit pas être lisse et homogène, il doit rester encore des grumeaux.
Pour finir
Cuire 20min à 180°C.

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Muffins framboise chocolat blanc (Dessert aux fruits)

Charlotte Lapédagne

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