Roulé tout chocolat (Recettes chocolat)

Name: Roulé tout chocolat (Recettes chocolat)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 5 oeufs; 90 g de farine; 50 g de sucre; 2 cuillères à soupe de cacao type Nesquick

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Un gâteau qui ravira petits et grands !

Emilie Martinelli

1recette
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Ingrédients

5 oeufs
90 g de farine
50 g de sucre
2 cuillères à soupe de cacao type Nesquick

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
10 mn
30 mn

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Préparation

1 Séparer les jaunes et les blancs. Mélanger les jaunes, le sucre et le cacao. Puis ajouter la farine et bien mélanger. Préchauffer le four à 200°c.
2 Monter les blancs en neige bien fermes. Les incorporer délicatement à la préparation précédente.

3 Quand la pâte est bien lisse, l'étaler sur une plaque de cuisson, préalablement recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce que la pâte ait une épaisseur régulière. Mettre à cuire 10 minutes en surveillant.
Pour finir
Quand le gâteau est cuit, l'enrouler dans un torchon humide jusqu'à ce qu'il refroidisse. Une fois que le gâteau est tiède, le dérouler avec précaution. Etaler du nutella sur le gâteau (ou autre selon le goût). C'est prêt !

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Roulé tout chocolat (Recettes chocolat)

Emilie Martinelli

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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