Mousse express chocolat café

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Ultra rapide à préparer et beaucoup de succès.

Recette proposée par Geraldine Lechene

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 mn
  • 1 h
  • 1 h 06 mn

Préparation

  1. 1
    Cassez le chocolat en morceaux dans un bol.
  2. 2
    Faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minutes puis versez la crème liquide et le café et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  3. Pour finir
    Mettre au frigo pendant au moins 1 heure. Versez la préparation dans un siphon de 50 cl. Visser une cartouche et bien secouer. Servir dans une verrine au dernier moment.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler noemie_j -  7 octobre 2012
Très bien

Crème
Très bonne et facile à faire. Je la referai sans hésiter. Pour le moment, je n'ai pas de siphon et cela n'a rien modifié à la recette, sauf sur le côté décoratif.

Signaler josane-d -  2 octobre 2012
Excellent

Trop bonne
Délicieuse et super facile à faire. Je ne mange jamais de mousse au chocolat parce que je n'aime pas le goût de l'oeuf cru. Mais là, j'adore !

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