Clafoutis aux cerises griottes et arôme vanille

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Crédit photo : © Daniel Mettoudi/Cedus

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four (thermostat 7/200°c).
  2. 2
    Dans un saladier travailler les oeufs, la crème et le sucre roux. Ajouter la farine puis, selon le goût, le kirsch ou la vanille. Mélanger à l’aide d’un fouet.
  3. 3
    Répartir les griottes dans un moule à manqué, les recouvrir de la pâte obtenue et enfourner pendant 45 mn.
  4. 4
    Lorsque le clafoutis est cuit, saupoudrer de sucre glace si vous avez choisi de le parfumer à la vanille ou de sucre vanillé si vous avez opté pour le kirsch.
  5. Pour finir
    Déguster tiède ou froid.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler isabelle.d45.jdf -  8 juin 2014
Très bien

délicieux

Signaler monique_a67 - 14 août 2012
Très bien

Bonne recette
Surveiller la cuisson, peut être un peu trop rapide

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