Verrines carotte-gingembre

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Découvrez la recette des Verrines carotte-gingembre, une savante alliance pour titiller le palais en une cuillerée. Efficacité assurée.

Recette proposée par Aneuh Ferron

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir l'oignon et les carottes coupées en tronçons dans le beurre dans 1 casserole.
  2. 2
    Ajouter le gingembre en poudre, le bouillon de volaille dilué dans l'eau, et la crème.
  3. 3
    Cuire 30 minutes à petits bouillons.
  4. 4
    Mixer 1 minute jusqu'à obtenir une crème onctueuse, si nécessaire rajouter de l'eau.
  5. Pour finir
    Déguster en verrine !

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