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Recette Poêlée de fruits rouges au gingembre et aux épices

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Poêlée de fruits rouges au gingembre et aux épices
Recette proposée par La Rédaction
Une recette proposée par canderel. Par personne : 81 kcal et 13.5g de glucides Réduction calorique : 31%
FacileLéger
Pour 6 personnes :
  • 900 g de fruits rouges frais
  • 4 cuillères à soupe de Canderel 100% Sucralose
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais
  • ¼ orange
  • ¼ de citron
  • 1 étoile de badiane
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 7 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 17 mn
 

Préparation Poêlée de fruits rouges au gingembre et aux épices

1Pelez et râpez le gingembre.

2Rincez les fruits. Coupez les plus gros en morceaux.

3Versez les jus de citron et d’orange sur les fruits, puis placez le tout dans un wok chauffé.

4Saupoudrez alors de canderel 100% sucralose et ajoutez l’étoile de badiane.
Laissez chauffer sans remuer afin de ne pas écraser les fruits. Secouez le wok pour répartir la chaleur.

5Lorsque le wok est prêt, servez sans attendre.

Pour finir... Vous pouvez remplacer le gingembre frais par une pointe de gingembre en poudre.
 
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