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Pour votre santé, *La marque Alvalle est N°1 en Espagne sur le marché des soupes froides en valeur.
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Recettes et astuces de blogueurs
Mes Moments Gazpacho
Canard mariné à la citronnelle et grillé au miel
Pour 2 personnes :
Et vous, comment consommez-vous votre Gazpacho Alvalle ?
Un peu de ci... Un peu de ça... Ça fonctionne à merveille !
Préparation Canard mariné à la citronnelle et grillé au miel
Recette proposée par Isabelle Duvivier (208 recettes)
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1Trancher le magret en tranches épaisses et régulières. Surtout pas trop fines car le canard doit rester rosé à l'intérieur une fois cuit.
2Préparer la marinade en mélangeant : la citronnelle coupée en rondelles, le ketjap, poivre, poudre de gingembre, piment, miel. Bien mélanger et y plonger le canard. Couvrir et laisser 
3Au moment de manger, faire chauffer un grill 5 minutes. Quand il est brûlant, y déposer d'un coup le magret. Faire 
