Mini-feuilletés au jambon sec, tomate, chèvre

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Cette recette est proposée par Infocharcuteries.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faites préchauffer le four à 200 °c. Lavez et coupez les tomates en deux dans le sens de la longueur. Placez-les sur un plat. Assaisonnez-les avec un filet d’huile d’olive.
  2. 2
    Enfournez pour 15 à 20 minutes de cuisson. Déroulez la pâte feuilletée et découpez 12 petits cercles de 5 cm de diamètre. Piquez chaque cercle de pâte avec les dents d’une fourchette et disposez une moitié de tomate grillée.
  3. Pour finir
    Faites cuire au four (210°c) pendant 10 minutes. Avant de servir ajoutez une lamelle de jambon sec sur le dessus et un copeau de fromage de chèvre sec.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler isabelle.d45.jdf -  1 janvier 2015
Excellent

délicieux à refaire

Signaler Mathilde - 18 novembre 2013
Très bien

Super!
J'ai trouve ça délicieux et ma famille aussi. Ça croustille bien et d'autres goûts peuvent être faits en garnissant avec autre chose. Super recette en tout cas.
Ma suggestion : Je conseille de mettre d'autres choses dessus, tels que du rillettes, du jambon blanc. Je vais essayer avec du paté, des knackis, du surimi, du chorizo...

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