Recette Hot dog USA à ma façon

1Préchauffer le four à 200°c.
Faire chauffer une casserole d'eau avec les 2 saucisses pendant environ 8 minutes.

2Pendant ce temps-là découper en petits morceaux les cornichons, en rondelles les tomates et en lamelles l'oignon. Hacher la salade et réserver.

3Faire caraméliser l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile.

4Couper le hot dog en deux, badigeonner soit de mayonnaise, moutarde ou ketchup, chaque face.
Puis poser les tranches de cheddar (2 tranches par hot dog).
Poser la saucisse par-dessus et enfourner au four pendant 5 minutes, histoire de chauffer le pain et gratiner le cheddar.
Pour finir, parsemer de salade, de tomates et d'oignons...