Moelleux au chocolat

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Dessert facile à faire avec ses enfants.

Recette proposée par Aurore Souque

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 30 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°c (th 6).
  2. 2
    Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d'eau.
  3. 3
    Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.
  4. 4
    Préparer une mousse avec le jaune d’œuf, le sucre et un peu d'eau. L'ajouter à la préparation chocolatée.
  5. Pour finir
    Battre les blancs en neige et les incorporer dans la casserole tout doucement. Versez le tout dans un moule beurré à bords hauts, et enfourner, pendant environ 35 minutes.

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