Salade fraîcheur au crabe et à l'avocat

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Idéale au printemps ou en été, elle se déguste aussi bien en entrée, en plat et sera idéale pour un pique-nique entre amis.

Recette proposée par Mariana Goncalves

Ingrédients

  • 100 gr d'Ebly
  • 1 avocat
  • 1 petite boîte de crabe décortiqué (120 g de pinces entières ou déjà émietté)
  • 10 petits maïs en boîte
  • Olives noires
  • Sauce soja sucrée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire bouillir de l'eau salée. Ajouter le blé et faire cuire à feu moyen pendant une quinzaine de minutes. Une fois cuit, retirer du feu, passer le blé sous l'eau froide, égoutter et réserver.
  2. 2
    Éplucher l'avocat et le couper en dés. Couper les pinces de crabes en dés (si vous prenez du crabe déjà émietté, mettez-le directement dans un plat). Couper les maïs en rondelles.
  3. Pour finir
    Dans un plat, mettre le blé, l'avocat, le crabe, le maïs. Ajouter quelques olives noires et assaisonner avec de la sauce soja sucrée. Déguster bien frais. Bon appétit !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler luciemerrlle -  1 décembre 2016
Excellent

Très frais, très bon !

Signaler stephanie.g61 - 27 décembre 2012
Très bien

Mmmmm !!

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