Houmous au tahina et pignons

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Le houmous est idéal pour accompagner vos crudités en apéritif ou bien en le dégustant simplement avec un bout de baguette.

Ingrédients

  • 1 Yaourt nature
  • 1 Citron
  • 1 ail ( ou plus en fonction de votre gout)
  • 1/2 pot du yaourt de TAHINA
  • 1 petite boite de pois chiche
  • huile d'olive
  • pignons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 5 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les pois chiche dans le jus de la boite. Mélangez tous les ingrédients puis mixez le tout sans grumeaux. Mettre dans une assiette et faire un puits.
  2. 2
    Faire dorer les pignon dans l'huile d'olive. Puis verser dans le puit.

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Signaler A mon  -  1 février 2015

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