Blancs de volaille au citron et romarin

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Ce plat peut être préparé sans sel pour les régimes sans sel.

Recette proposée par Alexandra Bonnefoy

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Coupez les blancs de volaille en lanières. Dans un récipient mettre ces lanières avec un filet d'huile d'olive, une bonne rasade de jus de citron et une bonne pincée de romarin. Poivrez et salez pour ceux qui veulent.
  2. 2
    Couvrir le récipient et le mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  3. 3
    Faire chauffer une poêle sans matière grasse. Mettez-y la viande et la marinade. Remuez jusqu'à ce que ce soit cuit.
  4. Pour finir
    Ajoutez selon le goût du lait de coco ou de la crème.

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