Crumble de spéculoos aux pommes

Name: Crumble de spéculoos aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 150 g de farine; 100 g de spéculoos; 50 g de sucre roux; 150 g de beurre; 5 pommes; 20 g de cannelle en poudre (facultatif)

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Le dessert préféré de mes proches.

Corinne Alexandre

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Ingrédients

150 g de farine
100 g de spéculoos
50 g de sucre roux
150 g de beurre
5 pommes
20 g de cannelle en poudre (facultatif)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
40 mn
1 h

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Préparation

1 Dans un saladier, mélangez le beurre coupé en petits morceaux avec la farine, le sucre et les spéculoos écrasés. Travaillez du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse.
2 Épluchez les pommes, enlevez le coeur, coupez-les en gros cubes et déposez-les dans le fond d'un plat à gratin. Saupoudrez de cannelle.

3 Couvrez avec la pâte à crumble et enfournez dans un four chaud (180°, thermostat 5) pendant 40 min.
Pour finir
Servez chaud.

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Crumble de spéculoos aux pommes

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