Recette Gateau à la farine de manioc

Recette proposée par Melanie Tournaux

Un dessert fait pour le retour de mon homme.

5 / 5  (2 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation Gateau à la farine de manioc

1 Séparer les jaunes des blancs. Mélanger les jaunes au sucre. Puis ajouter le lait.
2 Ajouter le beurre fondu, puis la farine de manioc et la levure. Bien mélanger.
3 Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange.
4 Ajouter la cannelle et la vanille pour bien parfumer. Mettre le tout dans un moule à manqué. Au four 45 minutes, th°6 (180 °c).
Pour finir
Pour la déco, j'avais mis des sucres colorés mais ce n'est pas du tout nécessaire.

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Avis sur la recette Gateau à la farine de manioc

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Note moyenne :

5



(2 avis)

nadje - 24 mars 2013
Excellent

recette reussie
ce gâteau est très bon mais rempli vite
Ma suggestion : j'ai modifier quelques ingrédients j'ai mis 200ml de lait .60 g de beurre cannelle muscade .citron vanille

nadje - 24 mars 2013
Excellent

trés bon
ce gâteau est bon mais rempli vite
Ma suggestion : j'ai modifié 250g de farine de manioc 3oeufs 200ml de lait 120g de sucre 60g de beurre. cannelle; muscade; citron ; vanille etc....1/2 sachet de levure mélangé les œufs avec le sucre ajouter le beurre fondu incorporer la farine de manioc mélanger la levure relayer le lait verser la préparation ds un moule cuire a 40a 45mn