Muffins aux noix

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Réserver des cerneaux de noix entiers pour chaque muffins.

Recette proposée par Natacha Lacoste

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 180 ° c. Mélanger ensemble les ingrédients secs : farine, levure, sucre, sel.
  2. 2
    Faire fondre le beurre au micro-ondes et mélanger ensemble les ingrédients humides : beurre fondu, lait, oeufs, extrait de vanille.
  3. 3
    Mélanger ensemble les ingrédients secs et humides, mais attention toutefois à ne pas trop mélanger, la pâte ne doit pas être trop homogène. Ce n'est pas grave s'il reste des grumeaux.
  4. Pour finir
    Remplir des moules à muffins garnis au 2/3, et dans chaque moule incorporer un ou deux cerneaux de noix selon vos envies. Cuire pendant 20 à 25 minutes à 180°c. Attendre qu'ils refroidissent avant de démouler.

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