Cookies tout choco, pépites de chocolat blanc

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Une recette pour des cookies encore plus gourmands.

Recette proposée par Nadège Belange

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de sucre en poudre
  • 125 g de cassonade
  • 125 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
  • 2-3 cuillères à soupe de cacao amer en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four thermostat 6. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure.
  2. 2
    A part, faire fondre le beurre et l'ajouter à l'oeuf préalablement battu.
  3. 3
    Verser ensuite le tout dans le saladier avec le premier mélange. Bien remuer et ajouter le cacao en poudre. Remuer. Finir en ajoutant les pépites de chocolat blanc.
  4. Pour finir
    Mettre à cuire 5 à 10 mn pour des cookies moelleux.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler nadia-a22 -  5 janvier 2013
Excellent

excellent
la meilleure recette de cookies!
à faire n'hésiter pas

Signaler flo - 17 mai 2012
Excellent

très très bon
tout y est le goût, la texture, un vrai régal

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