Macarons façon antillais

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C'est une recette facile à faire. Ces macarons se dégustent avec du thé ou autre.

Recette proposée par Marie Josee Mineas

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 25 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. Montez les blancs en neige avec 1 cuillère à soupe de sucre. Dans un autre récipient mélangez la farine, le sucre, la farine, le zeste du citron vert, la cannelle et la muscade. Bien mélanger. Ajoutez les blancs d'oeufs. Mélangez à nouveau. Sur une plaque avec un papier sulfurisé faire des tas comme des macarons à la cuillère. Cuire au four à 180 dégres pendant 30 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

3

(2 avis)

Signaler Sylvie - 26 janvier 2013
Bien

Sylvie
2 fois farine dans la recette il faut remplaceer par nois de coco et pas de quantité : cannelle muscade ?

Signaler Mickael - 20 juin 2012
Pas mal

Macarons façon antillais
Le temps de cuisson dans la recette (30 min) diffère de celui indiqué dans la fiche récapitulative (25 min)
La confiture de coco énumérée parml les ingrédients de la fiche récapitulative, ne figure pas dans la recette.
Ma suggestion : Harmonisez s'il vous plaît votre fiche récapitulative avec le corps de la recette, pour qu'elle puisse être soigneusement réalisée.

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