Cookies chocolat, abricot, cacahuètes

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Une envie subite de cookies ? Ceux-ci se préparent en 5 minutes montre en main !

Recette proposée par Coralie Batista

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Fouettez longuement le beurre et le sucre afin d’obtenir une texture crémeuse. Ajoutez l’œuf tout en continuant de battre. Versez la farine d’un coup. Vous obtenez alors une grosse boule de pâte.
  2. 2
    Incorporez les cubes d’abricots puis les pépites de chocolat et les cacahuètes. Filmez le tout et placez au frais 1 h.
  3. Pour finir
    Préchauffez votre four à 170°. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, placez des petites boules de pâtes à cookies espacées de 3 cm. Aplatissez légèrement avec la paume de votre main et enfournez 10 à 15 minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(3 avis)

Signaler D. - 13 août 2013
Très bien

Publicite mensongère!
La pate est facile et rapide a faire! Seul hic, il faut que la pate repose pendant un heure puis que les cookies cuisent. Bref si vous avez une petite faim de cookies justement, il va falloir etre patient!! Mais ca vaut le coup!

Signaler betty -  6 mai 2013
Excellent

cookies chocolat abricot
simplement excellent en texture et en gout.

Signaler Ghalhadriel - 24 août 2012
Excellent

Bonne recette
Faute de cacahuètes, j'ai fait sans et c'était déjà fort bon : simple et rapide à réaliser, consistance et goût parfait.

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