Recette Soupe à la tomate et aux oignons express

Recette proposée par Mouna Laurent

Pour les mamans qui travaillent et ont peu de temps à passer en cuisine, cette soupe est rapide, parfumée, et plait aux petits comme aux grands. C'est aussi une soupe qui plait aux petits budgets.

5 / 5  (4 avis)

Ingrédients / pour 6 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 30 mn
  • 1 h 10 mn

Préparation Soupe à la tomate et aux oignons express

Dans une cocotte, mettre la tomate et son jus, l'oignon, l'ail, les cubes de bouillon, la sauge, le laurier, le thym. Remplir la boîte de tomate vide avec de l'eau et la rajouter dans la cocotte. Laisser cuire 30 mn. Après 30 mn de cuisson, couper le feu. Oter les herbes et mixer la soupe. Rajouter les pâtes et laisser cuire quelques minutes. Servir dans des assiettes à soupe, et saupoudrer de sel au céleri, d'une pincée de poivre et de persil hâché. Ajouter un filet d'huile d'olive. Déguster bien chaud.

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Avis sur la recette Soupe à la tomate et aux oignons express

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Note moyenne :

5



(4 avis)

daniele hillion - 28 novembre 2013
Très bien

Soupe à la tomate et aux oignons express
Rien à dire, très facile à élaborer, très vite préparée quand on est pressé !

amandine-d74 - 17 septembre 2013
Excellent

excellent
j'ai réalisé cette soupe avec des tomates fraiches de mon jardin et j'ai rajouté deux pommes de terre super bon

fernande_n - 20 avril 2012
Excellent

Très bon
Rapide et pratique
Ma suggestion : Avec une tranche de jambon accompagné de fromage et de croutons, délicieux!

fernande_n - 20 avril 2012
Excellent

Très bon
Rapide et pratique
Ma suggestion : Avec une tranche de jambon accompagné de fromage et de croutons, délicieux!