Cake magret canard, fromage de chèvre

 |
Ajouter

Inspiration d'un soir.

Recette proposée par En Arwen

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 45 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 180 °c (th 6) Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et y casser les œufs. Mélanger au fouet.
  2. 2
    Ajouter l'huile petit à petit. Mélanger intimement. Ajouter le lait chauffé, mélanger bien. Ajouter le sel et le poivre, un peu de piment d'espelette (facultatif) et la ciboulette ciselée. Mélanger.
  3. 3
    Découper les filets de magrets en trois et les incorporer à la base. Découper des rondelles un peu épaisses de chavroux et recouper ces rondelles en quatre, puis les incorporer délicatement à la base.
  4. 4
    Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la préparation. Parsemer d'amandes effilées, elles doreront pendant la cuisson.
  5. Pour finir
    Mettre au four pendant 40 - 45 minutes, en surveillant. Laisser refroidir avant de démouler.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires