Escargot à la feta

 |
Ajouter

Une recette très rapide que je prépare lorsque mes amis arrivent à l'improviste. Mon fils de 15 ans adore !

Recette proposée par Dragana Maksimovic

Ingrédients

  • 4 feuilles de brick
  • 100 gr de fromage feta
  • 2 oeufs
  • 1 verre d'eau gazeuse
  • 1 verre de farine
  • 1/2 verre d'huile

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les oeufs, l'eau gazeuse, l'huile et la farine dans un salidier. La pâte doit ressembler à une pâte à crêpe.
  2. 2
    Émiettez le fromage dans une assiette.
  3. 3
    Sur la première feuille de brick, étalez la préparation et parsemer de fromage.
  4. 4
    Roulez la feuille de brick comme un cigare, puis enroulez comme un escargot.
  5. 5
    Répétez cette opération avec les 3 autres feuilles de brick restantes.
  6. Pour finir
    Versez un peu d'huile dans un moule et posez les escargots. Préchauffer le four th 8 à 180°. Faire cuire au four une vingtaine de minutes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires