Crèmes au chocolat individuelles : la recette facile

Name: Crèmes au chocolat individuelles : la recette facile
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 5
Cuisine: française
Ingredients: Pour 5 petits pots (type la laitière) :; 1/2 L de lait écrémé; 1 cuillère à café d'agar-agar; 6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type le chocolat de Nestlé ou banania ou poulain); 2 cuillères à soupe de chocolat blanc en poudre

5 / 5 basé sur 1 avis

Imprimer

Crèmes au chocolat individuelles : la recette facile

Bien meilleures que les crèmes au chocolat industrielles ultra-sucrées !

Ingrid Descamps

5recettes
postées

Ingrédients

Pour 5 petits pots (type la laitière) :
1/2 L de lait écrémé
1 cuillère à café d'agar-agar
6 cuillères à soupe de chocolat en poudre (type le chocolat de Nestlé ou banania ou poulain)
2 cuillères à soupe de chocolat blanc en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
10 mn
15 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Dans une casserole, faire chauffer le lait. Mettre les chocolats et bien mélanger au fouet. Porter à ébullition. Quand le lait bout, mettre l'agar-agar et continuer à bien mélanger (ne pas s'arrêter pour que le lait ne se sauve pas) pendant 2 min. Bien respecter ces 2 min car plus vous allez faire bouillir l'agar-agar et plus vos crèmes seront dures. 2 min c'est parfait.
Pour finir
Mettre le mélange dans des petits pots. Laisser refroidir puis mettre au frigo une nuit (au moins 6h).

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Crèmes au chocolat individuelles : la recette facile

Ingrid Descamps

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis