Moelleux à l'orange inratable

5 / 5  basé sur 16 avis
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Ce gâteau est très moelleux du fait du jus qu'on rajoute un fois cuit.

Recette proposée par Amélie Tupinier

Ingrédients

  • 4 oranges
  • 200 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 4 jaunes oeufs
  • 4 blancs oeufs
  • 200 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre glace

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 45 mn
  • 1 h 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre.
  2. 2
    Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs un à un.
  3. 3
    Ajouter la farine et la levure puis le jus de 2 oranges et leurs zestes. Monter les blancs en neige.
  4. 4
    Incorporer les blancs en neige.
  5. 5
    Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four pendant 45 min.
  6. Pour finir
    Pendant ce temps chauffer le jus de 2 oranges avec le sucre glace et lorsqu’il est totalement fondu napper le gâteau encore chaud à l'aide d'un pinceau.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(16 avis)

Signaler julieorlando - 16 juin 2017
Excellent

C'était super bon

Signaler saliha - 26 avril 2017
Excellent

.

Signaler leila - 22 avril 2017
Excellent

Super recette! Merci

Signaler lolo - 21 mars 2017
Excellent

excellent....

Signaler Sina - 20 mars 2017
Excellent

«Just perfect» merci pour la recette très bon gâteau c'est parfait

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