Muffins à la banane et pépites de chocolat

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Un petit gâteau moelleux et savoureux.

Recette proposée par Martine Vernier

Ingrédients

  • 10 cl de lait
  • 175 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de beurre
  • 1 œuf
  • 2 ou 3 bananes bien mûres (selon grosseur)
  • 100 g de pépites de chocolat

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. Dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé. Mélanger vivement. Faire fondre le beurre et ajoutez-le au mélange précédent jusqu'à obtenir un sable grossier. Battez l’œuf et le lait et versez cette préparation sur le mélange sableux. Écrasez les bananes. Mélangez délicatement puis incorporez les bananes et les pépites. Garnissez les moules après les avoir beurrés si il ne sont pas en silicone. Enfournez 15 à 20 minutes (selon le four) à 200°

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(17 avis)

Signaler Laurine  - 10 juillet 2017
Excellent

Parfait

Signaler christelle-n41 - 16 février 2017

Excellente recette, les muffins sont bien moelleux, tout le monde s'est régalé. Merci :-)

Signaler Cynsou - 23 janvier 2017
Excellent

Recette parfaite !!!!

Signaler Capucine - 21 janvier 2017
Excellent

Une tuerie ! Ils sont vraiment excellents

Signaler Manon - 10 janvier 2017
Excellent

Vraiment une super recette ! Je l'ai fait plusieurs fois et c'est toujours un délice ;)

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