Brownie aux chocolats noir et blanc
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 20 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Préchauffez le four à 180°c (th. 6). Placez le chocolat au congélateur pendant 1h environ, puis cassez-le en petits morceaux à l'aide d'un couteau à pain. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre dans un bain-marie. Mélangez.
- 2 Avec un mixeur, hachez finement les noix et les noisettes. Dans un saladier, mélangez quelques instants le sucre et les oeufs avec un fouet à main. Incorporez ensuite le mélange de beurre et de chocolat, la farine, puis les fruits secs mixés et les éclats de chocolat blanc.
-
Pour finirVersez la pâte dans le moule. Enfournez dans un four chaud et laissez cuire pendant 20 minutes. Laissez refroidir 1 heure avant de déguster.
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